วันนี้ (28 ส.ค.65) ณ ศูนย์การเรียนรู้แม่ลานมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา อำเภอแม่ลาน จังหวัดปัตตานี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุญสิทธิ์ ไชยชนะ รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา เป็นเกียรติร่วมกิจกรรมกวนอาซูรอ โดยศูนย์การเรียนรู้แม่ลาน ร่วมกับ องค์การบริหารส่วนตำบล มัสยิด และชุมชนพื้นที่ใกล้เคียง ร่วมกันจัดขึ้นเพื่ออนุรักษ์ สืบสานและคงไว้ซึ่งประเพณีและวัฒนธรรมอันดีงามของชาวไทยมุสลิม รวมถึงสร้างการมีส่วนร่วมและสร้างความสามัคคีภายในชุมชน โดยมี อาจารย์ ดร.ภูริชาติ พรหมเต็ม ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายโครงการพิเศษ อาจารย์ ดร.วาริษา วาแม สาขาวิชาเทคโนโลยีพลังงานทดแทน นักศึกษามหาวิทยาลัยฯ และประชาชนในพื้นที่ ร่วมกิจกรรมในครั้งนี้
การกวนข้าวอาซูรอ (ขนมอาซูรอ) เป็นประเพณีท้องถิ่นของชาวไทยมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ คำว่า อาซูรอ เป็นภาษาอาหรับ แปลว่า การผสม การรวมกัน คือ การนำสิ่งของที่รับประทานได้หลายสิ่งหลายอย่างมากวนรวมกัน มีทั้งชนิดคาวและหวาน การกวนข้าวอาชูรอจะใช้คนในหมู่บ้านมาช่วยกันคนละไม้คนละมือ เพื่อความสามัคคีและสร้างความพร้อมเพรียงเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน อันมีผลต่อการอยู่ร่วมกันของสังคมอย่างมีความสุข ก่อนจะแจกจ่ายให้รับประทานกัน
